章节目录 第598章 难道这也是裴总的预判？(第2/3页)
身的顾客量就少。</p>
虽然食·和本身存在一定的溢价，但定制食盒、采购食材、厨师培训、清洗餐具等等环节，都要投入大量的钱，就卖出去那么几份食·和，根本就没办法覆盖目前的支出。</p>
芮雨晨原本的想法是，把食·和做成高端品牌，就像很多汽车厂商额外做高端豪车一样，主要不是为了赚钱，是为了秀肌肉，对其他品牌形成降维打击，从而提升主品牌的高端价值。</p>
如果按照这种思路的话，食·和就应该是小而美、在特定大城市、主要门店才提供的高端服务，不应该指望着满足所有人的需求，而更多的是秀肌肉、展示高端餐品。</p>
然而裴总的思路依旧让人捉摸不透。</p>
裴总要求立刻把食·和这个品牌推广到所有摸鱼外卖的门店，哪怕是那些三线城市的摸鱼外卖，也同样不例外。</p>
包括所有已经有摸鱼外卖业务的摸鱼网咖，也完全同步更新。</p>
这样一来，每个门店都要重新投入大量的资金去购置食盒、培训厨师和购买食材，一下子让所有门店的亏损又大大提升了！</p>
本来看到一点点盈利曙光的芮雨晨，瞬间又被裴总这一套组合拳给打懵了，摸鱼外卖又变成了一个亏损的无底洞。</p>
裴总这到底是啥意思呢？</p>
芮雨晨真是百思不得其解。</p>
他还把这些问题跟无名餐厅的林灿荣讨论了一下，然而林灿荣也说不出个所以然，只是说想不通就耐心等着，裴总一定是另有安排。</p>
所以，这些天芮雨晨一边忙着开门店、推广食·和，一边二十四小时高强度揣摩裴总的真意。</p>
然而还是一无所获。</p>
在摸鱼外卖1号店让几位顾客试吃了摸鱼外卖的新品之后，芮雨晨在门店里随便找了个空位坐下，继续思考裴总此举的深意。</p>
然而此时，门店里却响起了频繁的新订单语音提示。</p>
“叮，新订单。”</p>
“叮，新订单。”</p>
“叮，新，叮，叮，新订单。”</p>
刚开始的时候芮雨晨还没有在意，因为看了看时间，现在已经是下午5点多了，快到晚餐时间，有新订单是很正常的。</p>
然而过了一会儿之后，芮雨晨突然意识到不对劲。</p>
这新订单未免也太频繁了，这种情况之前从没有出现过啊！</p>
尤其是很多新订单的语音提示都连在一起了，这是同时有好几个人下单才会出现的情况。</p>
芮雨晨赶忙查看后台，发现摸鱼外卖1号店的订单数正在快速增长，相比昨天、前天的晚餐时间，明显增加了近四成！</p>
芮雨晨很意外：“今天生意不错嘛！”</p>
但是同时也很疑惑，今天大家是怎么了，怎么突然想起来点摸鱼外卖了呢？</p>
其实京州有不少人都点过摸鱼外卖，但并没有天天吃，都是偶尔想起来了才会点一次调节一下口味，平时也是会点其他外卖的。</p>
虽说摸鱼外卖有很多餐品种类，但一直吃肯定还是会腻。</p>
所以，摸鱼外卖在京州的用户本来就很多，知名度也不错，只是大家点的不够频繁，所以还是难以回本。</p><